Cazuelita de crepes de jamón york y queso con bechamel de queso parmesano

Bienvenidos de nuevo a "La Mezcla Letal", Sara a los aparatos. Hoy os traigo un entrante perfecto para compartir, ya que, al estar ya cortado en rodajas, es muy fácil de coger y no es necesario ningún "duelo de cuchillos". Perfecto para ocasiones especiales. Espero que os guste.





INGREDIENTES para una cazuelita

2-3 crepes salados
6-8 lochas de jamón york
queso en lonchas o rallado
Bechamel de queso parmesano



ELABORACIÓN

Poner 1 o 2 lonchas de jamón de york (según lo grandes que sean) y el queso en una de las caras del crepe.

El crepe con el jamón york y el queso

Enrollar el crepe y cortarlo a rodajas de unos 4 cm de grosor (el grosor dependerá de la altura de la cazuela). Colocar las rodajas de forma vertical en la cazuela, como en la foto:

Las rodajas de los crepes en vertical

Verter la bechamel en la cazuelita hasta llenarla

Llenarla de bechamel

y gratinarla al horno.

¡Que bien huele!

¡Al ataque!

¡Que aproveche!