Especias para tarta de calabaza o "Pumpkin pie spice"

Bienvenidos de nuevo a "La Mezcla Letal", Sara a los aparatos. Hoy os traigo una receta que seguro que os es familiar a aquellas personas a las que os gusta lo relacionado con la comida americana. El "Pumpkin pie spice" no es más que una mezcla de especias que añaden para hacer su tan típica tarta de calabaza y darle ese toque tan especial. Generalmente, es una mezcla que ya venden hecha y que es muy fácil de encontrar en los supermercados de Norteamérica, pero muy difícil de encontrar si te encuentras en otro lado. Esta receta es mi versión de esta mezcla de especias, la cual uso para casi todo lo dulce que cocino con calabaza, porque realmente le confiere un sabor y un olor muy característico que seguro os va a encantar.
Las cantidades variarán dependiendo de la cantidad de "Pumpkin pie spice" queráis. Simplemente duplicad o añadid la mitad de os ingredientes si queréis más o menos cantidad.
Por otro lado, si hay algún ingrediente que no os guste, a excepción de la canela, sentiros libres de eliminarlo y crear vuestra propia versión.
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Espero que os guste.

Sirope de vainilla

Bienvenidos de nuevo a "La Mezcla Letal", Sara a los aparatos. Hoy os traigo una recetilla facilísima y que seguro que os va a gustar muchísimo. Este sirope de vainilla se hace en menos de 10 minutos y va ideal para darle un toque muy especial al café, té, bizcochos...Vale mucho la pena hacerlo, porque os va a encantar. Es tan fácil como hacer un sirope simple, pero añadiéndole una vaina de vainilla. Recordad, iguales partes de agua que de azúcar y listo.

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Espero que os guste.

Pastel Bundt de chocolate

Bienvenidos a "La Mezcla Letal", Sara a los aparatos. Hoy os traigo un pastel impresionante si queréis impresionar a alguien, sobre todo si esta persona es una amante incondicional del chocolate. Cuesta un poco de tiempo hacer pero vale la pena. Además, es muy fácil de hacer, no se necesita tener conocimientos avanzados de repostería.

Es un pastel muy curioso, ya que la mezcla antes de hornear es densa y pesada, pero se acaba convirtiendo, una vez horneada, en un pastel con una textura muy esponjosa y de apariencia ligera. Que de ligera nada, porque tiene calorías para parar un tren, pero para una ocasión especial, es una muy buena opción.

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Espero que os guste.

Frapuccino de café con caramelo estilo Starbucks

Bienvenidos de nuevo a "La Mezcla Letal", Sara a los aparatos. Dentro de la sección de imitaciones y recreaciones de comida y bebida de establecimientos de restauración famosos, he decidido compartir la receta que me gusta hacer en casa cuando me apetece un Frapuccino de café con caramelo estilo Starbucks.
Hay muchos motivos por los que me gusta hacer este tipo de recetas en casa.
- Por un lado, el precio, porque sale mucho más económico hacerlo en casa.
- Además, controlas qué y qué tipo de ingredientes estás utilizando y su calidad, sobre todo si haces la receta desde cero.
- Puedes ajustarla a tu gusto, con tu proporción ideal de café-leche-caramelo.
- Y, lo mejor, es que está mucho más bueno, con un sabor mucho más intenso. Es más, desde que hago esta receta en casa ya no me gasto el dinero en el Starbucks para comprármela, porque me gusta más el sabor que tiene la hecha en casa.
Si tienes batidora, esta es una receta que no os podéis perder. Si os animáis, compartid vuestras fotos en el instagram, twitter y facebook del blog.
Espero que os guste.

Batido de fresas y mantequilla de cacahuete

Bienvenidos de nuevo a "La Mezcla Letal", Sara a los aparatos. Hoy os traigo otro batido muy fácil de hacer y que está buenísimo. ¿Habéis probado alguna vez el famoso sándwich de mantequilla de cacahuete y mermelada de fresa? Pues esta es una versión de este sándwich pero en forma de batido, ¡¿no es genial?!
Os dejo mi versión de este batido. Utilizo helado de vainilla porque es el que suelo tener en casa para hacer cualquier receta de batido, pero si quisierais un sabor más intenso a fresa, podrías usar perfectamente helado de fresa. También se puede echar una cucharada de mermelada de fresa para un sabor mucho más intenso. Sea como sea, espero que probéis a hacerlo porque no quedaréis insatisfechos. Si os animáis, compartid vuestras fotos en el instagram, twitter y facebook del blog.
Espero que os guste.

Batido de plátano y caramelo

Bienvenidos de nuevo a "La Mezcla Letal", Sara a los aparatos. Esta vez os traigo otra receta de la categoría Batidos y Smoothies. Vamos a combinar esta vez los fabulosos sabores del plátano y el caramelo. Usaremos para este batido la receta de salsa de caramelo, pero podéis usar una ya hecha o hacer la que más os guste.

Usaremos de base helado de vainilla, pero también se podría usar helado de caramelo, dulce de leche o similar para darle un sabor más intenso a caramelo, o helado de plátano para darle un sabor más intenso a plátano. Así, podréis hacer la combinación de plátano-caramelo que más os apetezca.
Si os animáis a hacerlo, compartir vuestras fotos en instagram, facebook o twitter y etiquetarme.
Espero que os guste.

Batido de plátano, chocolate y mantequilla de cacahuete

Bienvenidos de nuevo a "La Mezcla Letal", Sara a los aparatos. Esta vez os traigo otra receta de batido: la increíble combinación entre plátano, chocolate y mantequilla de cacahuete. Como todos los batidos, es muy fácil de hacer y rápido. No requiere técnica, sino conocer la combinación de sabores que mejor funciona.
Si queréis un desayuno, merienda o postre especial, esta es vuestra receta. Los ingredientes de base son la leche y el helado. Para esta receta suelo usar helado de vainilla y leche de soja con sabor a vainilla, pero pueden ser substituidos por cualquier otro sabor u otro tipo de leche. Animaros y colgar vuestras fotos en twitter, instagram o en mi página de facebook, me encantará ver vuestras creaciones y variaciones de la receta.
Espero que os guste.