Pizza en una taza

Bienvenidos de nuevo a "La Mezcla Letal", Sara a los aparatos. Hoy os traigo un pecado rapidísimo y delicioso. Vamos a hacer una pizza en una taza en solo ¡5 minutos! La textura no será como la de una pizza, si no que más bien será como un bizcocho con sabor a pizza. Esta vez la hice de jamón york y queso, pero se puede hacer de lo que queráis, siempre y cuando los ingredientes que utilicéis ya estén cocinados. Esperamos que os guste.



INGREDIENTES

4 cucharadas de harina
1/8 de cucharadita de levadura en polvo (estilo Royal)
Una pizca de bicarbonato sódico
Una pizca de sal
1 cucharadita de orégano
3 cucharadas de leche
1 cucharada de aceite
2 cucharadas de queso rallado (el queso que utilicemos debe fundirse con facilidad, como mozzarella, cheddar...)
1/2 loncha de jamón de york

ELABORACIÓN

Mezclar la harina, la levadura, el bicarbonato, la sal, el orégano, la leche y el aceite en una taza grande.

La masa

A continuación, cortar el jamón de york a tiras pequeñas y añadirlas a la taza junto con el queso rallado.

Preparada para el microondas

Una vez esté todo bien mezclado, introducir la taza en el microondas a máxima potencia durante 1 minuto.

Después del microondas

Espolvorear más queso rallado y jamón de york por encima mientras aún siga caliente.

Mmmmmmmm....

La textura

¡Que aproveche!