Parfait de yogurt y frutas del bosque

Bienvenidos de nuevo a "La Mezcla Letal", Sara a los aparatos. Hoy os traigo un desayuno o postre perfecto. Esta buenísimo y es muy sano. Espero que os guste.




INGREDIENTES para 1 parfait

1 yogurt al gusto (mejor si es de un sabor parecido al de las frutas que se vayan a emplear)
Frutas del bosque variadas al gusto (fresas, arándanos, moras, frambuesas...)
Granola o cereales
La ralladura de una naranja
2 cucharadas de zumo de naranja
1 cucharada de azúcar (opcional)


ELABORACIÓN

Primero lavar la fruta y ponerla en un bol (si la fruta es demasiado grande, cortarla en trocitos). Esta vez usamos fresas y arándanos. Echar en el bol las dos cucharadas de zumo de naranja y la ralladura de naranja. Si queréis el parfait más dulce, añadir también una cucharada de azúcar. Removerlo todo muy bien y dejarlo reposar en la nevera por unos 15 minutos.

Las frutas macerándose.

Para montar el parfait cogeremos una copa grande o un bol. Las cantidades variarán según los gustos de la persona: más fruta o menos, más cereales o menos...El orden a seguir es el siguiente: Yogurt-Fruta-Cereales. Repetir como mínimo una vez más ese orden.
Si queréis un sabor extra a naranja, echar un chorrito del zumo de naranja que se ha quedado en el bol  y ya estará listo.

¡Que rico!

¡Que aproveche!