domingo, 25 de octubre de 2015

Tarta de queso de oreo (SIN HORNO) estilo Royal


Bienvenidos de nuevo a "La Mezcla Letal", Sara a los aparatos. Una de las tartas que más recurre la gente a la hora de comprar preparados "rápidos" y "baratos" para hacer tartas en casa, es la famosa tarta de oreo de la marca "Royal". Sí que es verdad que te ahorra mucho tiempo pero, a mi parecer, tiene varios contras. Por un lado, nunca te vienen todos los ingredientes dentro de la caja, teniendo que comprar más ingredientes extra, lo que ya no lo hace tan barato. Tardas casi lo mismo en prepararlas que si las haces tú en casa. Y, sobre todo, son ¡muy pequeñas!
Bien, en este post os comparto mi versión de este amado pastel, que sale mucho más bueno y grande. Además, es una tarta que si se elabora con ingredientes de marcas blancas, no sale demasiado caro.
También decir que, igual que la tarta de Royal, no se necesita horno para hacer la tarta, lo que viene muy bien para aquellas personas que no tengan o no puedan disponer en ese momento de horno.
Está buenísima y es muy fácil de hacer. Al igual que todas las tartas que no requieren horno, necesita mucho tiempo en la nevera para que se endurezca, pero todo ese tiempo vale la pena.
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Espero que os guste.

martes, 20 de octubre de 2015

Croque Madamme

Bienvenidos de nuevo a "La Mezcla Letal", Sara a los aparatos. Hace poco se compartió en el blog mi versión de la famosa receta "Croque Monsieur", tan utilizada para brunch u ocasiones especiales (Ver Receta). Pero no sé si sabíais que hay una versión "femenina" de este sándwich, y no es nada más ni nada menos que el Croque Madamme.
No me iré mucho por las ramas, ya que su elaboración no es mucho más complicada que la del Croque monsieur, es más, es idéntica salvo por un ingrediente: el huevo frito. Este huevo frito lleva a este sándwich a otro nivel. Está buenísimo y es fácil de preparar.
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Espero que os guste.

jueves, 15 de octubre de 2015

Croque Monsieur

Bienvenidos de nuevo a "La Mezcla Letal", Sara a los aparatos. Aunque parezca mentira, ¡el blog ya ha llegado a su receta número 100! Y qué mejor para celebrando que compartiendo esta fantástica receta, nada más ni nada menos, el día de mi cumpleaños.
Es sin duda una de las recetas que me gusta preparar en ocasiones especiales, porque es muy simple y rápido de hacer.
Por otro lado, es una receta que viene muy bien si se tiene algún tipo de celebración con muchas personas, porque, según el tamaño del horno, se pueden llegar a hacer hasta 12 Croque Monsieur a la vez. Además, es muy económico.
Está buenísimo y es muy confortable, pero no es algo que se deba comer todos los días, porque es demasiado pesado. Servid cada unidad acompañado de ensalada o de algo ligero, para compensar la consistencia de este famoso sándwich.
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Espero que os guste.

lunes, 12 de octubre de 2015

Reese's de calabaza / Bombones de chocolate rellenos de crema de mantequilla de cacahuete y calabaza


Bienvenidos de nuevo a "La Mezcla Letal", Sara a los aparatos. Hoy os traigo una receta muy otoñal y perfecta para celebrar Halloween. Se trata nada más y nada menos de una versión de los bombones de chocolate y mantequilla de cacahuete Reese's, receta que, por cierto, está en el blog (Ver Receta), con calabaza especiada. Es impresionante cómo casan de bien el cacahuete, la almendra y la calabaza.
Para esta receta suelo gastar chocolate negro, porque es el que más me gusta para acompañar cualquier plato dulce con calabaza, pero si no os gusta podéis usar tanto chocolate con leche como chocolate blanco. Son muy fáciles de hacer, aunque hay que dedicarles un poco de tiempo, pero para lo buenos que están, vale la pena.
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viernes, 9 de octubre de 2015

Pumpkin spice latte estilo Starbucks / Latte con calabaza especiada

Bienvenidos de nuevo a "La Mezcla Letal", Sara a los aparatos. Os vuelvo a traer una receta "copycat" de Starbucks, pero esta vez más especial, ya que se trata de una bebida que sólo sirven en otoño. Se trata de su famoso "Pumpkin spice latte" que tanto gusta al público. ¿Qué hay mejor que beberse un café con leche con el sabor de una tarta de calabaza? Está delicioso y es muy fácil de hacer. Además, no os vais a creer lo barato que es hacerlo en casa, sobre todo ahora en otoño que la calabaza está de temporada.
Os paso mi versión de esta fantástica bebida, que está hecha a mi gusto. Decir que la receta llama a un latte de 500ml, asique sentiros libres de reducir las cantidades, si quisieseis menos cantidad, aunque no sé por qué, porque está buenísimo.
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Espero que os guste.

domingo, 4 de octubre de 2015

Especias para tarta de calabaza o "Pumpkin pie spice"

Bienvenidos de nuevo a "La Mezcla Letal", Sara a los aparatos. Hoy os traigo una receta que seguro que os es familiar a aquellas personas a las que os gusta lo relacionado con la comida americana. El "Pumpkin pie spice" no es más que una mezcla de especias que añaden para hacer su tan típica tarta de calabaza y darle ese toque tan especial. Generalmente, es una mezcla que ya venden hecha y que es muy fácil de encontrar en los supermercados de Norteamérica, pero muy difícil de encontrar si te encuentras en otro lado. Esta receta es mi versión de esta mezcla de especias, la cual uso para casi todo lo dulce que cocino con calabaza, porque realmente le confiere un sabor y un olor muy característico que seguro os va a encantar.
Las cantidades variarán dependiendo de la cantidad de "Pumpkin pie spice" queráis. Simplemente duplicad o añadid la mitad de os ingredientes si queréis más o menos cantidad.
Por otro lado, si hay algún ingrediente que no os guste, a excepción de la canela, sentiros libres de eliminarlo y crear vuestra propia versión.
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Espero que os guste.

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