"Tortitas" de plátano

¡Que rico!

Bienvenidos de nuevo a la "Mezcla Letal", Sara a los aparatos. Hoy os traigo unas tortitas muy sanas y diferentes. No son unas tortitas convencionales, ya que no llevan ni harina ni leche, por lo que las hace aptas para celíacos e intolerantes a la lactosa. Al no tener tampoco nada de azúcar, las convierten en una alternativa más saludable. Pero no os preocupéis, ya que el propio dulzor del plátano bastará. Por otro lado, si sois deportistas, es el desayuno o merienda perfecto para antes del deporte. Sea por el motivo que sea, son unas tortitas que están buenísimas y si os gusta el plátano, esta receta os va a encantar. Es más, se hacen con muy pocos ingredientes, que seguro que los tenéis en casa siempre. Os animo a probarlas. Espero que os guste.

Pechuga de pollo empanada al horno a la Sriracha

Bienvenidos de nuevo a "La Mezcla Letal", Sara a los aparatos. Hoy os traigo una receta que a mi me encanta, sobre todo, porque soy una amante del picante. Para aquellos que no lo sepáis, la Sriracha es una salsa picante muy popular en la cocina asiática, sobre todo en la tailandesa. Esta hecha principalmente de chiles y es una salsa picante que, personalmente, no irrita el estómago (yo lo siento en la boca, pero no me provoca ningún malestar intestinal). Actualmente se puede encontrar en muchos supermercados, pero es más común encontrarlos en las tiendas de comestibles asiáticas.
No os voy a poner cantidades exactas, porque suelen ir bastante a ojo, sobre todo en cuanto al pan rallado se refiere.
Este pollo está elaborado con una gran cantidad de Sriracha, por lo que si no sois muy amigos del picante, no os la recomiendo; pero es una lástima, porqué queda muy jugoso y con un sabor espectacular. Espero que os guste.

Trufas de galletas oreo

Bienvenidos de nuevo a La Mezcla Letal, Sara a los aparatos. Hoy os traigo una receta para los más golosos de la casa. Si os gustan las galletas oreo, ¿por qué no comérselas en forma de trufa? Están deliciosas y podéis elaborarlas como más os gusten. ¿Sois de los que preferís las galletas oreo con chocolate blanco? Entonces cubrirlas de chocolate blanco, y lo mismo con el chocolate negro o con leche. Aunque tardan un poco en hacerse, por el tema del reposo en la nevera y congelador, son muy fáciles de hacer. Y como hay que ensuciarse las manos, estoy segura de que será una receta muy querida por los más peques de la casa. La capa de chocolate para cubrir la trufa es indispensable, porque sin ella la trufa se nos derretiría en las manos a los 3 segundos de haberla cogido. Además, oreo y chocolate son una perfectísima combinación. Espero que os guste.

Bollos de pizza rellenos de pollo a la barbacoa

¡Que rico!

Bienvenidos de nuevo a "La Mezcla Letal", Sara a los aparatos. Si os gustaron los bollos de pizza rellenos de pepperoni y mozzarella (Ver Receta), hoy os traigo otra variante igual de deliciosa. Están buenísimos y son muy cómodos de comer, ideal para fiestas o cenas con mucha gente. Además, se pueden hacer antes y dejarlos reposar en la nevera hasta el momento de servir, ya que se hornean en menos de 30 minutos. Incluso podéis hacer una combinación de varios rellenos, que sin duda dejarán a vuestros invitados sin palabras. No hay cantidades exactas para que vosotros configuréis el relleno como más os guste, añadiendo o eliminando ingredientes (menos el pollo y la salsa barbacoa...porque esto es pollo a la barbacoa). Espero que os guste.

Copas cupcake de chocolate con mousse de chocolate

¡WOW!

Bienvenidos de nuevo a "La Mezcla Letal", Sara a los aparatos. No diría que esto es exactamente una receta, pero es una fantástica idea de presentación. En mi entrada pasada os enseñé cómo hacer mousse de chocolate y ahora os presento una fantástica forma de comérosla, pero con una apariencia completamente distinta: parecerá que es un papel de magdalena, pero es realidad es chocolate. Es muy fácil de hacer y queda muy bonito. Espero que os guste.

Mousse de chocolate

¡Al ataque!

Bienvenidos de nuevo a "La Mezcla Letal" Sara a los aparatos. Hoy os traigo uno de los postres más famosos en el mundo entero: mousse. Pero dentro de ellos, el más famoso siempre ha sido el de chocolate. Como ya sabréis está buenísimo. Es muy fácil de hacer y se puede utilizar para hacer otros fantásticos postres. Es verdad que se puede comprar en casi todos los supermercados, pero merece mucho la pena hacerlo en casa. Espero que os animéis a hacerlo, quedaréis encantados y vuestros invitados también. Nos os perdáis las próximas recetas donde utilizaré esta mousse para crear otro tipo de postres. Espero que os guste.

Sopa cremosa de patata

¡Qué hambre!

Bienvenidos de nuevo a "La Mezcla Letal", Sara a los aparatos. ¿Hace frío y os apetece un plato reconfortante? Ésta es vuestra receta. Simplemente es nuestra receta de Patatas doble horneadas (Ver Receta) pero hecha en sopa ¿no es fantástico? Está buenísima y, por los ingredientes que tiene, es perfecta como plato único. No es nada difícil de hacer y le encantará a todo el mundo. Si queréis hacerla para más personas, simplemente duplicar los ingredientes. Espero que os guste.